#ViernesDeVino – Edición Día de la Madre Hay amores que se cocinan lento. Que se sienten desde la entrada, cuando el olor a recado, a...

Recién pasó Semana Santa, una época que inevitablemente me lleva a reflexionar. No solo por lo espiritual, sino por el simbolismo que...

Este #ViernesDeVino quiero celebrar tu vida, Edith Sevilla Matamoros , quiero alzar la copa y brindar por algo que no siempre se dice,...

Si alguna vez te has preguntado por qué en las catas o restaurantes de vinos usan copas distintas para cada tipo, no es por estética ni...

Hace poco, un amigo me preguntó si los vinos con tapa rosca eran de menor calidad. Esta es una duda bastante común, pues durante años...

Si hay un vino que puede conquistar hasta a los paladares menos acostumbrados, ese es el Moscato . Su dulzura, aroma afrutado y ligereza...

Esta semana, mi amiga Angélica me pidió una recomendación para un vino blanco dulce . Me dijo que le gustan los vinos con un toque...

Cuando pensamos en maridaje, solemos imaginar las combinaciones clásicas: un buen Malbec con un asado, un Chardonnay con pescado o un...

¡Hola, amantes del vino, hoy es #ViernesDeVino! Hoy quiero compartir con ustedes una experiencia que me llenó de inspiración y, por...

¡Bienvenidos a otro #ViernesDeVino! Hoy hablaremos de esos pequeños errores que todos, incluso los más experimentados, hemos cometido...

¡Bienvenidos a otro #ViernesDeVino! Hoy exploraremos un tema emocionante para quienes desean llevar su amor por el vino al siguiente...

¡Bienvenidos a otro #ViernesDeVino! Después de hablar sobre los decantadores y su impacto en la experiencia del vino, surge una pregunta...

Feliz Año Nuevo y bienvenidos al primer #ViernesDeVino de este 2025! Durante las fiestas, mientras compartíamos una cena especial con...

Hoy quiero compartir una anécdota que me inspiró el tema de este blog. Mientras almorzaba, mi hijo Damián me preguntó: “Papá, ¿por qué se...

¡Bienvenidos a otro #ViernesDeVino! Hoy quiero hablar sobre un tema que probablemente todos hemos enfrentado alguna vez: el estrés ....

¡Bienvenidos a otro #ViernesDeVino! Después de nuestra última cata, donde comparamos un Cabernet Sauvignon chileno  y un Cabernet...

Esta semana, mi esposa y yo decidimos abrir un par de botellas nuevas que teníamos en casa. Primero, un Cabernet Sauvignon chileno  que...

Hoy quiero compartir algo personal. Hace poco me diagnosticaron con hipertensión, y lo primero que pensé fue: ¿qué pasa con el vino?...

Dicen que el vino tiene la capacidad de transformar momentos, y en esta ocasión, quiero compartir con ustedes una historia que ilustra...

¡Bienvenidos a otro #ViernesDeVino! En nuestras entregas anteriores, exploramos la evolución de los vinos desde jóvenes hasta envejecidos...